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【本文為廠商免費提供商品試吃之心得文,本姆沒有收取任何酬勞喔!】

五月底的時候收到一則留言,好粥稻邀請我參加他們的試吃活動,天啊!讓我受寵若
驚了一下!
我只是個廚房新手外加大同電鍋初心者等級,飯老是煮不好,煮兩杯米以
上就會失手...囧rz,一下子就要越級打怪煮這種雜糧飯,超怕因為不熟練而壞了一鍋
好米>x<,留下資料後,在6月初收到包裹囉!鏘鏘鏘~~~~一整個非常興奮! (絕
對不是因為收到廣告單跟雜誌以外的東西而感到雀躍不已~O∀O/♪)

「好粥稻」是30年老店「西川米店」所創立的新品牌。專門販售台灣本產、當月碾製
新米與五穀雜糧。

                                                                             資料來源:好粥稻食米雜糧FB

包裹上印有西川米店的字樣 (和我心目中的動漫歌小巨人同樣有西川兩個字先加20分
>ω<),裡面有一封寫給史萊姆的信還有3包試吃的米(那個"滿"的小貼紙很可愛),半
透明的紙材包裝看起來很有質感,書法字體搭上不同色的圈圈讓白色的袋子增色不
少,兩邊還有寫出營養標示跟內容物,在小地方也有用心。這次試吃的分別是:十穀
珍寶多穀米、五穀糯米多穀米、長者的米,每一包是300g的小包裝,大概巴掌大,很
適合我們這種小貓兩隻的小家庭食用。

(1) 十穀珍寶多穀米:

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包裝上標示有:秈糯米、紅扁豆、小米、薏仁、洋薏仁(大麥)、燕麥、燕麥片、高粱、
綠豆、紫米。一整碗花花綠綠的,相當漂亮,第一次看到那麼多雜糧,讓我手癢想一
一來認識一下,上網google好久才勉強認出誰是誰(迷之聲:該不會還有認錯的吧...
OAO!),雖然和標示的有些許不同,但還是相當營養的!

今天跟來姆媽試煮了一下,十穀米半杯,白米1杯,十穀米先泡水約1個多小時,內鍋
水放1.5杯再多一點點,外鍋放半杯水,因為我手賤去開鍋蓋...所以悶得不夠,後來飯
有點濕,有些穀物咬起來還有點硬硬的,下次要泡久一點~但整體來說還不錯吃XD,
我下次會讓它悶久一點的~老媽我錯了~~~OAQ

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2014.06.11 煮成功囉! 
請看《試吃-食譜》好粥稻---十穀珍寶多穀米+起士花椰菜、蘑菇炒蛋

 

(2) 五穀糯米多穀米:

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內容物有:小米、燕麥、高粱、綠豆、薏仁、秈糯米,這個配料感覺煮成甜粥也挺不
錯吃的,目前還沒煮來吃過,改天來試試!

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2014.06.16  
請看《試吃-食譜》好粥稻---五穀糯米多穀米+打拋豬、泰式椒麻雞、酸辣蝦炒高麗菜

(3) 長者的米:

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官網上寫這個米是產於台中霧峰的CNS一等9號米,米的含水分高,所煮成的米飯口
感特別軟Q。2014.06.13被萊姆媽打開煮掉了>ω<~基本上煮法跟平常沒兩樣,不像
雜糧飯要花那麼多心力!兩杯米,內鍋2杯又多一點點的水,外鍋1/2杯水,今天
試吃的結果,屬於軟Q口感,有一點黏性,很好咀嚼,家人覺得還不錯吃喔!

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附上官網,有興趣的朋友可以去看看喔!
    煮一碗家的味道-好粥稻食米雜糧 (FB)

 


 

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史萊姆的快樂廚房

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